饼肥一般是指各种油料种子经榨油后的残渣，主要有豆饼、菜子饼、棉子饼、茶子饼等。那么，饼肥如何发酵腐熟？饼肥是氮肥还是钾肥呢？下面我们介绍一下相关问题。

一、饼肥如何发酵腐熟

发酵其实就是一种生物反应，一般有以下三种发酵方法：

1、单一发酵：将饼肥打碎，一边喷水一边搅拌，然后堆放覆盖，使其快速升温发酵，一般发酵5-7天就可以了。

2、混合发酵：将多种饼肥打碎，加入碎干草、人畜粪尿等，搅拌均匀后堆放发酵，通常发酵5-7天即可。

3、催化发酵：将饼肥打碎，加入10%左右的过磷酸钙和5%左右的氮素化肥作为催化剂，发酵5-10天会使饼肥散发出酸臭味即可。

二、饼肥是氮肥还是钾肥

饼肥并不是单一的氮肥和钾肥，饼肥是一种有机肥，主要是通过植物的残渣制作而来，饼肥中不仅含有非常丰富的氮磷钾，而且还有其他的微量元素，是一种天然的好肥料。

豆饼还富含氮磷钾和其他微量元素，施肥后对土壤的酸碱度影响比较小，可以改善土壤性状、利于植物生长。

豆饼与复合肥相比土壤保肥能力强，且长期使用也不会出现土壤肥力下降以及土壤板结的现象，非常适合城市缺少园林土的养花家庭使用。

1、饼肥可以直接拌土里做底肥，但不提倡，如果一定要做底肥，使用量一定不能过多，以不超过全部土量的1%为宜。

2、饼肥也可作为追肥施用，但若做追肥通常需要进行发酵腐熟后再使用，因为饼肥在土壤发酵后会产生大量的热，容易导致作物的根部被烧伤。

3、饼肥发酵前，先将其碾碎并倒入容器中，随后加入适量的泥土充分混合均匀，接着加入水，水量需根据饼肥量以及泥土量的多少来决定。